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料理教室～♬

今日は料理教室の焼き菓子コース第２回目っ☆

ニューヨークチーズケーキ

ピンクレモネードソーダ

前回のシフォンケーキより逆に楽ちんで、前回は力仕事＆色々器具も使ったけど、今回は時間も余るくらいで出来上がりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

一緒に組んだ人達も良い人達で、楽しく作ることが出来ましたッ。

またおさらい出来るように、家に足りないグッズも購入して来て近いうち練習予定～。

チーズケーキはオーブンを使わずに＆市販のビスケットを使うレアチーズケーキだけは元々数回作ったことがあったけど、今日習ったのはちゃんとオーブンも使ってビスケットも全部手作り。

シフォンケーキは何度復習しても、膨らみがなかなか出にくくて極められず。。。だけど、今回のは大丈夫そう♫。。。な気がする～(*^-^*)

先生のお手本↓

香花

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